龍蝦養殖動物性飼料—螺螄

龍蝦養殖飼料螺螄

螺螄，軟體動物門中腹足目田螺科螺螄屬的通稱，中國特有屬，分布於雲南、江蘇的湖泊中。

殼大型，高70毫米以上。外形呈圓錐形或塔圓錐形；殼麵有棘狀或乳頭狀突起，或僅有光滑螺棱。厴為角質薄片。雌雄異體，卵胎生，全年皆可繁殖。

螺螄以寬大的足部匍匐於湖底。肉味鮮美，螺黃（雄性生殖腺）更是人們喜食的佳品。在雲南、貴州、廣西的新生代地層中曾發現螺螄屬的化石種類。

成年螺螄長約7cm左右，重量約55g。它們的肉和雄螺生殖腺（俗稱“螺黃”）味道鮮美，經濟價值高。近年來，由於該湖嚴重汙染和過度捕撈而瀕於滅絕。